Zimtcroissant-Kekse für Weihnachten
Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich
Diese festlichen Zimtcroissant-Kekse vereinen den köstlichen Geschmack von Zimt mit der zarten Textur von Croissants in einem himmlischen Gebäck. Perfekt für die Weihnachtszeit werden sie mit einer süßen Zimt-Zucker-Mischung überzogen und schmecken himmlisch dazu. Ob zum Kaffee, als Snack oder als Teil Ihrer Weihnachtsplätzchen-Auswahl, diese Kekse sind ein wahrer Genuss, der bei Familie und Freunden garantiert für Feststimmung sorgt.
Die Zimtcroissant-Kekse sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sie bringen auch die ganze Weihnachtsstimmung in unsere Küche. Ihre Entstehung basiert auf dem klassischen Croissant-Rezept, das durch die Zugabe von Zimt zu einem unwiderstehlichen Genuss wird. Ein Traum für jeden Zimtliebhaber!
Die perfekte Weihnachtsleckerei
Die Zimtcroissant-Kekse sind eine wunderbare Ergänzung für jede Weihnachtsfeier oder Kaffeetafel. Ihre Kombination aus zartem, buttrigem Teig und der warmen Note von Zimt erinnert an gemütliche Winterabende und festliche Zusammenkünfte. Gelegenheiten wie Familienfeiern oder Weihnachtsmärkte werden durch diese leckeren Kekse noch festlicher.
Durch ihre einfache Zubereitung sind diese Kekse auch ideal für das gemeinsame Backen mit Freunden oder der Familie. Die Zubereitungsmethode ist nicht nur unterhaltsam, sondern schafft auch unvergessliche Momente in der Weihnachtszeit. Lassen Sie uns gemeinsam köstliche Erinnerungen schaffen!
Ein Hauch von Weihnachten
Der Duft von frisch gebackenen Zimtcroissant-Keksen durchzieht die Küche und lässt die Vorfreude auf Weihnachten wachsen. Zimt, ein typisches Gewürz der festlichen Saison, vermittelt ein Gefühl von Geborgenheit und Wärme. Kombiniert mit der nostalgischen Textur von Croissants, entführt jeder Bissen in eine süße Wolke von Weihnachtsfreuden.
Diese Kekse sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Hingucker auf jedem Teller. Die Zuckerglasur verleiht ihnen den letzten Schliff und sorgt für eine elegante Präsentation, die jeden Gast begeistert.
Ideale Begleiter für jede Gelegenheit
Ob zum Kaffeekränzchen, als süßer Snack zwischendurch oder als köstliche Ergänzung zu einem festlichen Buffet – die Zimtcroissant-Kekse sind unglaublich vielseitig. Kredenzen Sie diese Leckerei zu einer Tasse Tee oder Kaffee und genießen Sie den harmonischen Geschmackserlebnis, während Sie sich mit Familie und Freunden austauschen.
Diese Kekse machen sich auch hervorragend als selbstgemachtes Geschenk. Verpackt in einer schönen Box oder Tüte sind sie eine liebevolle Geste, die Weihnachtsstimmung versprüht und garantiert Freude bereitet.
Zutaten
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 60 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
Für die Füllung:
- 2 TL Zimt
- 50 g Zucker
Für die Zuckerglasur:
- 100 g Puderzucker
- 2 EL Wasser
Zubereitung
Teig zubereiten
Mehl, Butter, Wasser, Salz und Zucker in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie wickeln und 30 Minuten kühl ruhen lassen.
Füllung vorbereiten
Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
Kekse formen
Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und in Dreiecke schneiden. Jedes Dreieck mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen und aufrollen.
Backen
Die Croissant-Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Dekorieren
Puderzucker mit Wasser verrühren und die abgekühlten Kekse glasieren.
Häufig gestellte Fragen
1. Kann ich die Kekse im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Kekse im Voraus backen und sie in einer luftdichten Keksdose aufbewahren. Dies ermöglicht es Ihnen, sie bis zu einer Woche frisch zu halten, während der Zimtgeschmack weiterhin durchdringt.
2. Wie kann ich die Kekse abwandeln? Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen, wie geriebenen Nüssen oder einer Schokoladenfüllung. Auch ein Hauch von Vanille passt wunderbar zu den Aromen der Kekse.
Aufbewahrungstipps
Um die Zimtcroissant-Kekse frisch zu halten, lagern Sie sie in einer luftdichten Dose an einem kühlen, trockenen Ort. Achten Sie darauf, dass die Kekse vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie in die Dose legen. So bleibt ihre zarte Textur erhalten.
Falls Sie die Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So bleiben sie bis zu drei Monate frisch.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Einfach nach dem Backen abkühlen lassen und in einer luftdichten Verpackung einfrieren.
Zimtcroissant-Kekse für Weihnachten
Diese festlichen Zimtcroissant-Kekse vereinen den köstlichen Geschmack von Zimt mit der zarten Textur von Croissants in einem himmlischen Gebäck. Perfekt für die Weihnachtszeit werden sie mit einer süßen Zimt-Zucker-Mischung überzogen und schmecken himmlisch dazu. Ob zum Kaffee, als Snack oder als Teil Ihrer Weihnachtsplätzchen-Auswahl, diese Kekse sind ein wahrer Genuss, der bei Familie und Freunden garantiert für Feststimmung sorgt.
Erstellt von: Doreen Kirchhoff
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Kekse
Was Sie brauchen
Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 60 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
Für die Füllung:
- 2 TL Zimt
- 50 g Zucker
Für die Zuckerglasur:
- 100 g Puderzucker
- 2 EL Wasser
Anweisungen
Mehl, Butter, Wasser, Salz und Zucker in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie wickeln und 30 Minuten kühl ruhen lassen.
Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und in Dreiecke schneiden. Jedes Dreieck mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen und aufrollen.
Die Croissant-Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 180°C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Puderzucker mit Wasser verrühren und die abgekühlten Kekse glasieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Fett: 7 g
- Kohlenhydrate: 13 g
- Eiweiß: 1 g